Najpyszniejsza sałatka na śwecie;)

Dziś chciałabym się z Wami podzielić przepisem na naprawdę rewelacyjną sałatkę. Szybka w przygotowaniu, nadaje się na każdy posiłek. Ja jestem nią po prostu oczarowana, smakuje cudownie. ;)
To tyle zachwalania, teraz czas na konkrety.

Co będziemy potrzebować?

1 pierś z kurczaka
mix sałat
oraz inne warzywa, jakie lubicie i macie pod ręką, ja tym razem dałam:
1 pomidora
5-6 rzodkiewek
pół zielonego ogóka

Na marynatę do kurczaka: pieprz, sól, curry

Do dressingu: majonez, musztarda, miód w proporcji 3:1:1 oraz sok z cytryny

Przygotowanie

1. Pierś marynujemy i odstawiamy na ok. pół h do lodówki (Jednak im dłużej, typ lepiej). Po tym czasie smażymy na średnim ogniu po 3-4 min z każdej strony. Po usmażeniu i przestygnięciu kroimy w paseczki/plasterki.

Wszystkie składniki do dressingu mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.

Pierś z kurczaka, mix sałat, pokrojonego w półplasterki pomidora, ogórka i plasterki rzodkiewki wrzucamy do miseczki, polewamy sosem i zajadamy. Pycha!

Dajcie znać, czy wypróbujecie ten przepis. Ja szczerze polecam.;) Do następnego!